根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行以跌为主，重点监测的68种生活必需品的零售价格中38种下跌，占55.88%；4种持平，占5.88%；26种上涨，占38.24%。从12个大类看，食盐、蔬菜和肉类3类价格上涨，粮食1类价格保持稳定，水产品、桶装食用油、禽类、奶制品、饮用水、蛋类、食糖和水果8类价格下跌。
一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.16%，监测的30种蔬菜价格14跌2平14涨。其中瓜菜类蔬菜价格全部上涨，根茎类蔬菜价格则全部下跌。涨幅较大的蔬菜有黄瓜、辣椒、韭菜、大白菜和豆角分别上涨4.09%、2.85%、1.69%、1.51%和1.47%，生菜和西红柿则同时下跌1.71%。上周降温降雨，蔬菜的生长周期延长，上市量有所减少。市场上蔬菜以外运蔬菜为主，价格小幅走高，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格环比微涨0.02%，其中牛肉价格上涨0.13%，羊肉价格则下跌0.02%。猪肉价格环比下跌0.11%，精瘦肉和五花肉分别下跌0.16%和0.04%。节后猪肉消费需求回落，企业收购量下降；但降温降雨的天气对消费又形成一定支撑，市场供需相对平衡。预计后期我省猪肉价格仍将持续以稳中偏弱走势为主。
三、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌了0.12%。监测的10个品种3涨7跌，其中鲢鱼、草鱼和蟹分别下跌0.79%、0.73%和0.58%，大带鱼和小带鱼则分别上涨0.97%和0.95% 。预计后期随着台风来临水产品价格仍有小幅走高的可能。
四、禽类和蛋类价格双双小幅走低。上周鸡蛋均价11.25元/公斤，环比下跌0.62%。禽类的零售价格则环比下跌0.17%，其中白条鸭均价17.07元/公斤，环比下跌0.52%，白条鸡均价18.94元/公斤，环比上涨0.16%。节后蛋价进入回调期，价格有所下降，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。
五、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌1.31%，重点监测的6个品种3跌3涨，其中梨、苹果和西瓜分别上涨0.83%、0.68%和0.24%，香蕉、葡萄和柑橘则分别下跌4.35%、2.69%和1.72%。香蕉大量上市，供过于求，且目前天气转凉，有利于香蕉的储存，量大价跌。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。
六、其他生活必需品监测品种 本周食盐上涨0.24%，桶装食用油饮用水、奶制品、和食糖分别0.37%、0.24%、0.14%和0.12%，粮食保持稳定。
附件：2017年10月11日-2017年10月17日全省生活必需品市场价格监测数
商品 单位 本周价格 上周价格 环比(%) 粮食(零售) 5.64 5.64 0.0 大米 元/公斤 5.75 5.75 0 面粉 元/公斤 5.52 5.53 -0.18 桶装食用油(零售) 14.83 14.85 -0.13 豆油 元/升 11.44 11.43 0.09 花生油 元/升 19.92 19.9 0.1 菜籽油 元/升 14.67 14.78 -0.74 调和油 元/升 13.28 13.29 -0.08 肉类(零售) 43.7 43.69 0.02 猪肉 元/公斤 - - - 精瘦肉 元/公斤 30.59 30.64 -0.16 五花肉 元/公斤 25.18 25.19 -0.04 牛肉 元/公斤 - - - 牛腿肉 元/公斤 63.9 63.82 0.13 羊肉 元/公斤 - - - 羊腿肉 元/公斤 55.11 55.12 -0.02 禽类(零售) 18.01 18.04 -0.17 白条鸡 元/公斤 18.94 18.91 0.16 白条鸭 元/公斤 17.07 17.16 -0.52 蛋类(零售) 11.25 11.32 -0.62 鸡蛋 元/公斤 11.25 11.32 -0.62 奶制品(零售) 88.36 88.56 -0.23 牛奶 元/升 - - - 灭菌奶(常温奶) 元/升 11.47 11.47 0 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 元/升 13.85 13.86 -0.07 酸奶 元/公斤 14.32 14.31 0.07 婴幼儿奶粉 元/公斤 - - - 国外品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 217 217.85 -0.39 国产品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 172.24 172.47 -0.13 中老年奶粉 元/公斤 101.3 101.38 -0.08 食盐(零售) 4.24 4.23 0.24 食盐 元/公斤 4.24 4.23 0.24 食糖(零售) 8.6 8.66 -0.69 食糖 元/公斤 8.6 8.66 -0.69 水产品(零售) 33.37 33.41 -0.12 鲤鱼 元/公斤 15.43 15.51 -0.52 鲢鱼 元/公斤 13.8 13.91 -0.79 草鱼 元/公斤 15.04 15.15 -0.73 鲫鱼 元/公斤 18.64 18.73 -0.48 大带鱼 元/公斤 34.36 34.03 0.97 小带鱼 元/公斤 22.38 22.17 0.95 大黄鱼 元/公斤 35 34.98 0.06 小黄鱼 元/公斤 25.03 25.04 -0.04 虾 元/公斤 64.31 64.37 -0.09 蟹 元/公斤 89.66 90.18 -0.58 蔬菜(零售) 6.2 6.19 0.16 叶菜类 元/公斤 - - - 油菜 元/公斤 5.9 5.88 0.34 芹菜 元/公斤 6.07 6.11 -0.65 生菜 元/公斤 5.75 5.85 -1.71 大白菜 元/公斤 4.04 3.98 1.51 菠菜 元/公斤 8.55 8.63 -0.93 甘蓝类 元/公斤 - - - 圆白菜 元/公斤 4.3 4.33 -0.69 西兰花 元/公斤 10.35 10.32 0.29 菜花 元/公斤 7.26 7.17 1.26 根茎类 元/公斤 - - - 白萝卜 元/公斤 3.43 3.46 -0.87 土豆 元/公斤 4.49 4.51 -0.44 生姜 元/公斤 10.6 10.61 -0.09 胡萝卜 元/公斤 4.69 4.7 -0.21 莲藕 元/公斤 7.68 7.7 -0.26 莴笋 元/公斤 5.92 5.97 -0.84 山药 元/公斤 8.83 8.93 -1.12 瓜菜类 元/公斤 - - - 黄瓜 元/公斤 5.09 4.89 4.09 冬瓜 元/公斤 3.26 3.23 0.93 苦瓜 元/公斤 6.13 6.12 0.16 西葫芦 元/公斤 5.56 5.51 0.91 南瓜 元/公斤 3.69 3.69 0 豆类 元/公斤 - - - 豆角 元/公斤 6.21 6.12 1.47 豆芽 元/公斤 4.42 4.46 -0.9 茄果类 元/公斤 - - - 西红柿 元/公斤 6.05 5.97 1.34 茄子 元/公斤 6.1 6.06 0.66 辣椒 元/公斤 7.59 7.38 2.85 青椒 元/公斤 5.75 5.85 -1.71 葱蒜类 元/公斤 - - - 洋葱 元/公斤 4.76 4.72 0.85 蒜头 元/公斤 9.59 9.63 -0.42 韭菜 元/公斤 6.6 6.49 1.69 大葱 元/公斤 7.34 7.34 0 水果(零售) 7.53 7.63 -1.31 苹果 元/公斤 10.41 10.34 0.68 香蕉 元/公斤 5.5 5.75 -4.35 葡萄 元/公斤 11.58 11.9 -2.69 柑橘 元/公斤 7.41 7.54 -1.72 梨 元/公斤 6.11 6.06 0.83 西瓜 元/公斤 4.18 4.17 0.24 饮用水(零售) 2.94 2.95 -0.34 饮用水 元/升 2.94 2.95 -0.34
