根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中29种下跌,占42.65%;6种持平,占8.82%;33种上涨,占48.53%。从12个大类看,蛋类、水产品、粮食、蔬菜和肉类5类价格上涨,饮用水价格与上周持平,禽类、食盐、桶装食用油、奶制品、水果和食糖6类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.33%,监测的30种蔬菜价格10种下跌,3类持平,17种上涨。其中西兰花、豆角、韭菜、西红柿、莲藕、南瓜和辣椒分别上涨1.73%、1.62%、1.45%、1.19%、1.17%、1.17%和0.96%,圆白菜、蒜头、大白菜和胡萝卜则分别下跌2.35%、1.05%、1.04%和0.84%。本周受台风降雨影响,蔬菜价格小幅走高。目前蔬菜的本地供应量有所增加,但并未大量上市,外运蔬菜仍然是主角。预计后期随着双节临近,我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、禽类和蛋类价格涨跌不一。本周鸡蛋均价11.29元/公斤,环比上涨0.8%。禽类的零售价格则环比下跌0.06%,其中白条鸭均价17.08元/公斤,环比上涨0.23%,白条鸡均价18.53元/公斤,环比下跌0.38%。中秋国庆双节即将来临,鸡蛋需求量上升导致鸡蛋价格继续小幅上涨,预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的可能。
三、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格环比上涨了0.39%。监测的10个品种7涨1平2跌,其中草鱼、鲫鱼、鲤鱼、小黄鱼、蟹和虾分别上涨1.91%、1.09%、0.83%、0.48%、0.42%和0.4%。
四、肉类零售价格本周小幅走高。本周肉类零售价格环比上涨0.23%,其中牛肉价格上涨0.62%,羊肉价格则下跌0.04%。猪肉价格环比上涨0.1%,精瘦肉和五花肉分别上涨0.1%和0.08%。本周猪饲料价格有所下跌,但养殖户惜售,生猪出栏量不足,屠宰行业收购有压力;而秋季是猪肉消费的旺季,预计后期我省猪肉价格继续以稳为主,局部地区小幅涨跌调整。
五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌0.53%,重点监测的6个品种全部下跌,其中梨、苹果、香蕉、葡萄、西瓜和柑橘分别下跌0.82%、0.78%、0.68%、0.41%、0.27%和0.26%。目前应季水果大量上市,预计后期我省水果价格仍有下跌空间。
六、其他生活必需品监测品种 本周饮用水保持稳定,食糖、奶制品、桶装食用油和食盐分别下跌0.58%、0.33%、0.27%和0.24%,粮食则上涨0.36%。
附件:2017年9月7日-2017年9月12日全省生活必需品市场价格监测数
商品 单位 本周价格 上周价格 环比(%) 粮食(零售) 5.58 5.56 0.36 大米 元/公斤 5.66 5.64 0.35 面粉 元/公斤 5.49 5.47 0.37 桶装食用油(零售) 14.69 14.73 -0.27 豆油 元/升 11.38 11.43 -0.44 花生油 元/升 19.8 19.9 -0.5 菜籽油 元/升 14.52 14.5 0.14 调和油 元/升 13.07 13.08 -0.08 肉类(零售) 43.61 43.51 0.23 猪肉 元/公斤 - - - 精瘦肉 元/公斤 30.62 30.59 0.1 五花肉 元/公斤 25.21 25.19 0.08 牛肉 元/公斤 - - - 牛腿肉 元/公斤 63.62 63.23 0.62 羊肉 元/公斤 - - - 羊腿肉 元/公斤 54.99 55.01 -0.04 禽类(零售) 17.81 17.82 -0.06 白条鸡 元/公斤 18.53 18.6 -0.38 白条鸭 元/公斤 17.08 17.04 0.23 蛋类(零售) 11.29 11.2 0.8 鸡蛋 元/公斤 11.29 11.2 0.8 奶制品(零售) 87.81 88.1 -0.33 牛奶 元/升 - - - 灭菌奶(常温奶) 元/升 11.37 11.34 0.26 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 元/升 13.81 13.81 0 酸奶 元/公斤 14.26 14.28 -0.14 婴幼儿奶粉 元/公斤 - - - 国外品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 215.56 215.74 -0.08 国产品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 171.88 172.97 -0.63 中老年奶粉 元/公斤 99.98 100.44 -0.46 食盐(零售) 4.21 4.22 -0.24 食盐 元/公斤 4.21 4.22 -0.24 食糖(零售) 8.58 8.63 -0.58 食糖 元/公斤 8.58 8.63 -0.58 水产品(零售) 30.88 30.76 0.39 鲤鱼 元/公斤 14.54 14.42 0.83 鲢鱼 元/公斤 13.33 13.34 -0.07 草鱼 元/公斤 14.93 14.65 1.91 鲫鱼 元/公斤 18.62 18.42 1.09 大带鱼 元/公斤 30.36 30.36 0 小带鱼 元/公斤 21.35 21.37 -0.09 大黄鱼 元/公斤 34.28 34.25 0.09 小黄鱼 元/公斤 27 26.87 0.48 虾 元/公斤 60.18 59.94 0.4 蟹 元/公斤 74.25 73.94 0.42 蔬菜(零售) 6.05 6.03 0.33 叶菜类 元/公斤 - - - 油菜 元/公斤 5.88 5.86 0.34 芹菜 元/公斤 5.65 5.67 -0.35 生菜 元/公斤 5.72 5.72 0 大白菜 元/公斤 3.81 3.85 -1.04 菠菜 元/公斤 8.01 7.96 0.63 甘蓝类 元/公斤 - - - 圆白菜 元/公斤 4.15 4.25 -2.35 西兰花 元/公斤 10 9.83 1.73 菜花 元/公斤 7.2 7.15 0.7 根茎类 元/公斤 - - - 白萝卜 元/公斤 3.34 3.33 0.3 土豆 元/公斤 4.55 4.54 0.22 生姜 元/公斤 10.1 10.16 -0.59 胡萝卜 元/公斤 4.7 4.74 -0.84 莲藕 元/公斤 7.78 7.69 1.17 莴笋 元/公斤 5.92 5.87 0.85 山药 元/公斤 8.83 8.82 0.11 瓜菜类 元/公斤 - - - 黄瓜 元/公斤 4.76 4.79 -0.63 冬瓜 元/公斤 3.21 3.23 -0.62 苦瓜 元/公斤 6.01 5.99 0.33 西葫芦 元/公斤 5.45 5.45 0 南瓜 元/公斤 3.47 3.43 1.17 豆类 元/公斤 - - - 豆角 元/公斤 6.29 6.19 1.62 豆芽 元/公斤 4.44 4.47 -0.67 茄果类 元/公斤 - - - 西红柿 元/公斤 5.94 5.87 1.19 茄子 元/公斤 5.84 5.81 0.52 辣椒 元/公斤 7.34 7.27 0.96 青椒 元/公斤 5.48 5.45 0.55 葱蒜类 元/公斤 - - - 洋葱 元/公斤 4.79 4.81 -0.42 蒜头 元/公斤 9.42 9.52 -1.05 韭菜 元/公斤 6.31 6.22 1.45 大葱 元/公斤 7 7 0 水果(零售) 7.57 7.61 -0.53 苹果 元/公斤 10.2 10.28 -0.78 香蕉 元/公斤 5.81 5.85 -0.68 葡萄 元/公斤 12.06 12.11 -0.41 柑橘 元/公斤 7.62 7.64 -0.26 梨 元/公斤 6.03 6.08 -0.82 西瓜 元/公斤 3.69 3.7 -0.27 饮用水(零售) 2.88 2.88 0.0 饮用水 元/升 2.88 2.88 0