| 索引号：21-4661-2017-571910 | 内容分类：国内贸易数据 | 公开范围：面向社会 |
| 发文日期：2017-10-20 | 公开方式：主动公开 | 公开时限：长期公开 |
| 责任单位： | ||
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行以跌为主，重点监测的68种生活必需品的零售价格中38种下跌，占55.88%；4种持平，占5.88%；26种上涨，占38.24%。从12个大类看，食盐、蔬菜和肉类3类价格上涨，粮食1类价格保持稳定，水产品、桶装食用油、禽类、奶制品、饮用水、蛋类、食糖和水果8类价格下跌。
一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.16%，监测的30种蔬菜价格14跌2平14涨。其中瓜菜类蔬菜价格全部上涨，根茎类蔬菜价格则全部下跌。涨幅较大的蔬菜有黄瓜、辣椒、韭菜、大白菜和豆角分别上涨4.09%、2.85%、1.69%、1.51%和1.47%，生菜和西红柿则同时下跌1.71%。上周降温降雨，蔬菜的生长周期延长，上市量有所减少。市场上蔬菜以外运蔬菜为主，价格小幅走高，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格环比微涨0.02%，其中牛肉价格上涨0.13%，羊肉价格则下跌0.02%。猪肉价格环比下跌0.11%，精瘦肉和五花肉分别下跌0.16%和0.04%。节后猪肉消费需求回落，企业收购量下降；但降温降雨的天气对消费又形成一定支撑，市场供需相对平衡。预计后期我省猪肉价格仍将持续以稳中偏弱走势为主。
三、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌了0.12%。监测的10个品种3涨7跌，其中鲢鱼、草鱼和蟹分别下跌0.79%、0.73%和0.58%，大带鱼和小带鱼则分别上涨0.97%和0.95% 。预计后期随着台风来临水产品价格仍有小幅走高的可能。
四、禽类和蛋类价格双双小幅走低。上周鸡蛋均价11.25元/公斤，环比下跌0.62%。禽类的零售价格则环比下跌0.17%，其中白条鸭均价17.07元/公斤，环比下跌0.52%，白条鸡均价18.94元/公斤，环比上涨0.16%。节后蛋价进入回调期，价格有所下降，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。
五、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌1.31%，重点监测的6个品种3跌3涨，其中梨、苹果和西瓜分别上涨0.83%、0.68%和0.24%，香蕉、葡萄和柑橘则分别下跌4.35%、2.69%和1.72%。香蕉大量上市，供过于求，且目前天气转凉，有利于香蕉的储存，量大价跌。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。
六、其他生活必需品监测品种 本周食盐上涨0.24%，桶装食用油饮用水、奶制品、和食糖分别0.37%、0.24%、0.14%和0.12%，粮食保持稳定。
附件：2017年10月11日-2017年10月17日全省生活必需品市场价格监测数
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
粮食(零售) |
5.64 |
5.64 |
0.0 |
|
|
大米 |
元/公斤 |
5.75 |
5.75 |
0 |
|
面粉 |
元/公斤 |
5.52 |
5.53 |
-0.18 |
|
桶装食用油(零售) |
14.83 |
14.85 |
-0.13 |
|
|
豆油 |
元/升 |
11.44 |
11.43 |
0.09 |
|
花生油 |
元/升 |
19.92 |
19.9 |
0.1 |
|
菜籽油 |
元/升 |
14.67 |
14.78 |
-0.74 |
|
调和油 |
元/升 |
13.28 |
13.29 |
-0.08 |
|
肉类(零售) |
43.7 |
43.69 |
0.02 |
|
|
猪肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
精瘦肉 |
元/公斤 |
30.59 |
30.64 |
-0.16 |
|
五花肉 |
元/公斤 |
25.18 |
25.19 |
-0.04 |
|
牛肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
63.9 |
63.82 |
0.13 |
|
羊肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
55.11 |
55.12 |
-0.02 |
|
禽类(零售) |
18.01 |
18.04 |
-0.17 |
|
|
白条鸡 |
元/公斤 |
18.94 |
18.91 |
0.16 |
|
白条鸭 |
元/公斤 |
17.07 |
17.16 |
-0.52 |
|
蛋类(零售) |
11.25 |
11.32 |
-0.62 |
|
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
11.25 |
11.32 |
-0.62 |
|
奶制品(零售) |
88.36 |
88.56 |
-0.23 |
|
|
牛奶 |
元/升 |
- |
- |
- |
|
灭菌奶(常温奶) |
元/升 |
11.47 |
11.47 |
0 |
|
巴氏杀菌奶(鲜牛奶) |
元/升 |
13.85 |
13.86 |
-0.07 |
|
酸奶 |
元/公斤 |
14.32 |
14.31 |
0.07 |
|
婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
国外品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
217 |
217.85 |
-0.39 |
|
国产品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
172.24 |
172.47 |
-0.13 |
|
中老年奶粉 |
元/公斤 |
101.3 |
101.38 |
-0.08 |
|
食盐(零售) |
4.24 |
4.23 |
0.24 |
|
|
食盐 |
元/公斤 |
4.24 |
4.23 |
0.24 |
|
食糖(零售) |
8.6 |
8.66 |
-0.69 |
|
|
食糖 |
元/公斤 |
8.6 |
8.66 |
-0.69 |
|
水产品(零售) |
33.37 |
33.41 |
-0.12 |
|
|
鲤鱼 |
元/公斤 |
15.43 |
15.51 |
-0.52 |
|
鲢鱼 |
元/公斤 |
13.8 |
13.91 |
-0.79 |
|
草鱼 |
元/公斤 |
15.04 |
15.15 |
-0.73 |
|
鲫鱼 |
元/公斤 |
18.64 |
18.73 |
-0.48 |
|
大带鱼 |
元/公斤 |
34.36 |
34.03 |
0.97 |
|
小带鱼 |
元/公斤 |
22.38 |
22.17 |
0.95 |
|
大黄鱼 |
元/公斤 |
35 |
34.98 |
0.06 |
|
小黄鱼 |
元/公斤 |
25.03 |
25.04 |
-0.04 |
|
虾 |
元/公斤 |
64.31 |
64.37 |
-0.09 |
|
蟹 |
元/公斤 |
89.66 |
90.18 |
-0.58 |
|
蔬菜(零售) |
6.2 |
6.19 |
0.16 |
|
|
叶菜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.9 |
5.88 |
0.34 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
6.07 |
6.11 |
-0.65 |
|
生菜 |
元/公斤 |
5.75 |
5.85 |
-1.71 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
4.04 |
3.98 |
1.51 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
8.55 |
8.63 |
-0.93 |
|
甘蓝类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
4.3 |
4.33 |
-0.69 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
10.35 |
10.32 |
0.29 |
|
菜花 |
元/公斤 |
7.26 |
7.17 |
1.26 |
|
根茎类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.43 |
3.46 |
-0.87 |
|
土豆 |
元/公斤 |
4.49 |
4.51 |
-0.44 |
|
生姜 |
元/公斤 |
10.6 |
10.61 |
-0.09 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.69 |
4.7 |
-0.21 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
7.68 |
7.7 |
-0.26 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
5.92 |
5.97 |
-0.84 |
|
山药 |
元/公斤 |
8.83 |
8.93 |
-1.12 |
|
瓜菜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
5.09 |
4.89 |
4.09 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
3.26 |
3.23 |
0.93 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
6.13 |
6.12 |
0.16 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
5.56 |
5.51 |
0.91 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
3.69 |
3.69 |
0 |
|
豆类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
豆角 |
元/公斤 |
6.21 |
6.12 |
1.47 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.42 |
4.46 |
-0.9 |
|
茄果类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.05 |
5.97 |
1.34 |
|
茄子 |
元/公斤 |
6.1 |
6.06 |
0.66 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
7.59 |
7.38 |
2.85 |
|
青椒 |
元/公斤 |
5.75 |
5.85 |
-1.71 |
|
葱蒜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
洋葱 |
元/公斤 |
4.76 |
4.72 |
0.85 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
9.59 |
9.63 |
-0.42 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
6.6 |
6.49 |
1.69 |
|
大葱 |
元/公斤 |
7.34 |
7.34 |
0 |
|
水果(零售) |
7.53 |
7.63 |
-1.31 |
|
|
苹果 |
元/公斤 |
10.41 |
10.34 |
0.68 |
|
香蕉 |
元/公斤 |
5.5 |
5.75 |
-4.35 |
|
葡萄 |
元/公斤 |
11.58 |
11.9 |
-2.69 |
|
柑橘 |
元/公斤 |
7.41 |
7.54 |
-1.72 |
|
梨 |
元/公斤 |
6.11 |
6.06 |
0.83 |
|
西瓜 |
元/公斤 |
4.18 |
4.17 |
0.24 |
|
饮用水(零售) |
2.94 |
2.95 |
-0.34 |
|
|
饮用水 |
元/升 |
2.94 |
2.95 |
-0.34 |
