| 索引号：21-4661-2017-566199 | 内容分类：国内贸易数据 | 公开范围：面向社会 |
| 发文日期：2017-10-13 | 公开方式：主动公开 | 公开时限：长期公开 |
| 责任单位： | ||
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行以涨为主，重点监测的68种生活必需品的零售价格中16种下跌，占23.53%；5种持平，占7.35%；50种上涨，占69.12%。从12个大类看，饮用水、水产品、蔬菜、禽类、奶制品、食盐、肉类、桶装食用油和食糖9类价格上涨，水果1类价格保持稳定，蛋类和粮食2类价格下跌。
一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.81%，监测的30种蔬菜价格6跌4平20涨。其中甘蓝类和豆类蔬菜价格全部上涨，叶菜、根茎类和瓜类的绝大部分蔬菜价格也上涨，涨幅较大的蔬菜有芹菜、黄瓜、胡萝卜和圆白菜分别上涨3.98%、3.38%、2.88%和2.12%，油菜、辣椒和西红柿则分别下跌1.67%、1.35%和1.15%。上两周为双节备货，蔬菜供应量充足，品种丰富，但零售价格上涨较多。节日期间，我省蔬菜需求量继续放大，价格继续小幅走高，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、水产品零售价格小幅走高。上周我省水产品零售价格环比上涨了0.82%。监测的10个品种7涨2跌1平，其中虾、鲤鱼、鲢鱼和草鱼分别上涨2.95%、1.53%、1.48%和0.66% 。节日期间，水产品需求量有所上升，价格涨多跌少，预计后期水产品价格仍有小幅走高的压力。
三、禽类和蛋类价格涨跌不一。上周鸡蛋均价11.28元/公斤，环比下跌0.18%。禽类的零售价格则环比上涨0.66%，其中白条鸭均价17.38元/公斤，环比上涨0.46%，白条鸡均价19.44元/公斤，环比上涨0.83%。双节期间鸡蛋销售量有所下降，价格小幅走低，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。
四、肉类零售价格小幅走高。上周肉类零售价格环比上涨0.2%，其中羊肉和牛肉价格分别上涨0.33%和0.18%。猪肉价格环比上涨0.11%，精瘦肉和五花肉分别上涨0.2%和0.04%。节日期间，猪肉消费由家庭消费向户外消费转移，价格小幅走高，但生猪供应端相应充足，预计后期我省猪肉价格仍将保持震荡调整为主。
五、水果零售价格保持稳定。上周水果零售价格保持稳定，重点监测的6个品种2跌4涨，其中西瓜和梨分别上涨4.8%和0.65%，柑橘则下跌2.92%。节前各商户备货充足，节日期间水果市场价格保持稳定。目前秋季水果大量上市，预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。
六、其他生活必需品监测品种 本周饮用水、奶制品、食盐、桶装食用油和食糖分别上涨1.34%、0.37%、0.24%、0.14%和0.12%，粮食则下跌0.35%。
附件：2017年10月1日-2017年10月6日全省生活必需品市场价格监测数
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
粮食(零售) |
5.63 |
5.65 |
-0.35 |
|
|
大米 |
元/公斤 |
5.76 |
5.77 |
-0.17 |
|
面粉 |
元/公斤 |
5.49 |
5.53 |
-0.72 |
|
桶装食用油(零售) |
14.64 |
14.62 |
0.14 |
|
|
豆油 |
元/升 |
11.45 |
11.42 |
0.26 |
|
花生油 |
元/升 |
19.43 |
19.4 |
0.15 |
|
菜籽油 |
元/升 |
14.33 |
14.3 |
0.21 |
|
调和油 |
元/升 |
13.36 |
13.34 |
0.15 |
|
肉类(零售) |
44.01 |
43.92 |
0.2 |
|
|
猪肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
精瘦肉 |
元/公斤 |
30.39 |
30.33 |
0.2 |
|
五花肉 |
元/公斤 |
25.01 |
25 |
0.04 |
|
牛肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
65.55 |
65.43 |
0.18 |
|
羊肉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
55.09 |
54.91 |
0.33 |
|
禽类(零售) |
18.41 |
18.29 |
0.66 |
|
|
白条鸡 |
元/公斤 |
19.44 |
19.28 |
0.83 |
|
白条鸭 |
元/公斤 |
17.38 |
17.3 |
0.46 |
|
蛋类(零售) |
11.28 |
11.3 |
-0.18 |
|
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
11.28 |
11.3 |
-0.18 |
|
奶制品(零售) |
89.45 |
89.12 |
0.37 |
|
|
牛奶 |
元/升 |
- |
- |
- |
|
灭菌奶(常温奶) |
元/升 |
11.53 |
11.58 |
-0.43 |
|
巴氏杀菌奶(鲜牛奶) |
元/升 |
14.24 |
14.31 |
-0.49 |
|
酸奶 |
元/公斤 |
14.19 |
14.33 |
-0.98 |
|
婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
国外品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
220.42 |
218.7 |
0.79 |
|
国产品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
172.85 |
172.5 |
0.2 |
|
中老年奶粉 |
元/公斤 |
103.47 |
103.3 |
0.16 |
|
食盐(零售) |
4.23 |
4.22 |
0.24 |
|
|
食盐 |
元/公斤 |
4.23 |
4.22 |
0.24 |
|
食糖(零售) |
8.48 |
8.47 |
0.12 |
|
|
食糖 |
元/公斤 |
8.48 |
8.47 |
0.12 |
|
水产品(零售) |
33.35 |
33.08 |
0.82 |
|
|
鲤鱼 |
元/公斤 |
15.23 |
15 |
1.53 |
|
鲢鱼 |
元/公斤 |
13.72 |
13.52 |
1.48 |
|
草鱼 |
元/公斤 |
15.28 |
15.18 |
0.66 |
|
鲫鱼 |
元/公斤 |
19.51 |
19.48 |
0.15 |
|
大带鱼 |
元/公斤 |
33.77 |
33.84 |
-0.21 |
|
小带鱼 |
元/公斤 |
22.13 |
22.15 |
-0.09 |
|
大黄鱼 |
元/公斤 |
34.26 |
34.26 |
0 |
|
小黄鱼 |
元/公斤 |
25.09 |
25.01 |
0.32 |
|
虾 |
元/公斤 |
64.27 |
62.43 |
2.95 |
|
蟹 |
元/公斤 |
90.27 |
89.95 |
0.36 |
|
蔬菜(零售) |
6.22 |
6.17 |
0.81 |
|
|
叶菜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.88 |
5.98 |
-1.67 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
6.27 |
6.03 |
3.98 |
|
生菜 |
元/公斤 |
5.89 |
5.89 |
0 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
3.81 |
3.8 |
0.26 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
8.68 |
8.55 |
1.52 |
|
甘蓝类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
4.34 |
4.25 |
2.12 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
11.1 |
10.95 |
1.37 |
|
菜花 |
元/公斤 |
7.36 |
7.23 |
1.8 |
|
根茎类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.51 |
3.51 |
0 |
|
土豆 |
元/公斤 |
4.49 |
4.48 |
0.22 |
|
生姜 |
元/公斤 |
10.2 |
10.11 |
0.89 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.65 |
4.52 |
2.88 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
7.64 |
7.54 |
1.33 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
6.03 |
5.99 |
0.67 |
|
山药 |
元/公斤 |
9.44 |
9.51 |
-0.74 |
|
瓜菜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
4.89 |
4.73 |
3.38 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
3.32 |
3.32 |
0 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
6.09 |
6.11 |
-0.33 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
5.76 |
5.74 |
0.35 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
3.56 |
3.51 |
1.42 |
|
豆类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
豆角 |
元/公斤 |
6.07 |
6.01 |
1 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.53 |
4.48 |
1.12 |
|
茄果类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.02 |
6.09 |
-1.15 |
|
茄子 |
元/公斤 |
6.05 |
5.97 |
1.34 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
7.3 |
7.4 |
-1.35 |
|
青椒 |
元/公斤 |
5.78 |
5.66 |
2.12 |
|
葱蒜类 |
元/公斤 |
- |
- |
- |
|
洋葱 |
元/公斤 |
4.65 |
4.65 |
0 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
9.7 |
9.73 |
-0.31 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
6.56 |
6.49 |
1.08 |
|
大葱 |
元/公斤 |
7.05 |
6.97 |
1.15 |
|
水果(零售) |
7.9 |
7.9 |
0.0 |
|
|
苹果 |
元/公斤 |
11.11 |
11.08 |
0.27 |
|
香蕉 |
元/公斤 |
5.83 |
5.81 |
0.34 |
|
葡萄 |
元/公斤 |
12.31 |
12.35 |
-0.32 |
|
柑橘 |
元/公斤 |
7.97 |
8.21 |
-2.92 |
|
梨 |
元/公斤 |
6.24 |
6.2 |
0.65 |
|
西瓜 |
元/公斤 |
3.93 |
3.75 |
4.8 |
|
饮用水(零售) |
3.03 |
2.99 |
1.34 |
|
|
饮用水 |
元/升 |
3.03 |
2.99 |
1.34 |
