| 索引号：21-4661-2017-555211 | 内容分类：国内贸易数据 | 公开范围：面向社会 |
| 发文日期：2017-09-22 | 公开方式：主动公开 | 公开时限：长期公开 |
| 责任单位： | ||
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行以涨为主，重点监测的68种生活必需品的零售价格中22种下跌，占32.35%；6种持平，占8.82%；40种上涨，占58.83%。从12个大类看，蔬菜、蛋类、食糖、禽类、奶制品、桶装食用油、水产品和肉类8类价格上涨，粮食、饮用水和食盐3类价格与上周持平，水果1类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.66%，监测的30种蔬菜价格8种下跌，2类持平，20种上涨。其中菠菜、苦瓜、大葱、生菜、青椒、芹菜、豆角和白萝卜分别上涨3.75%、3.16%、2.86%、2.45%、2.19%、2.12%、1.91%和1.5%，土豆、莲藕和胡萝卜则分别下跌1.98%、1.93%和1.7%。随着秋季的到来,天气逐渐转凉,蔬菜的生长期开始延长,叶菜和茄果类蔬菜上市量开始减少,市场上蔬菜以外运菜为主,蔬菜价格整体小幅走高。预计后期随着双节临近，我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。本周鸡蛋均价11.35元/公斤，环比上涨0.53%。禽类的零售价格则环比上涨0.17%，其中白条鸭均价16.84元/公斤，环比上涨0.06%，白条鸡均价18.57元/公斤，环比上涨0.22%。中秋国庆双节临近，餐饮及食品加工企业鸡蛋备货量的增加,鸡蛋需求量进一步放大,价格继续小幅上涨，预计后期我省禽蛋价格仍有小幅走高的可能。
三、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格环比上涨了0.06%。监测的10个品种5涨1平4跌，其中蟹、草鱼和大黄鱼分别上涨0.34%、0.2%和0.18%，大带鱼、小黄鱼和鲫鱼则分别下跌0.49%、0.3%和0.27%。
四、肉类零售价格本周小幅走高。本周肉类零售价格环比上涨0.02%，其中牛肉和羊肉价格均上涨0.13%。猪肉价格环比下跌0.21%，五花肉和精瘦肉分别下跌0.24%和0.16%。本周生猪供应稳定,而市场消费需求并没有明显的提升。但中秋和国庆双节临近，市场对后期猪肉消费普遍看好，所以猪价在供需博弈下始终处于震荡走势，预计后期我省猪肉价格继续保持小幅波动趋势，波动幅度不会太大。
五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌0.79%，重点监测的6个品种5跌1涨，其中柑橘、葡萄、苹果、香蕉和梨分别下跌1.57%、1.16%、0.59%、0.52%和0.33%，西瓜则上涨0.54%。目前应季水果大量上市，价格亲民,预计后期我省水果价格仍有下跌空间。
六、其他生活必需品监测品种 本周粮食、食盐和饮用水3类保持稳定，食糖、奶制品和桶装食用油则分别上涨0.23%、0.08%和0.07%。
附件：2017年9月13日-2017年9月20日全省生活必需品市场价格监测数
商品 单位 本周价格 上周价格 环比(%) 粮食(零售) 5.58 5.58 0.0 大米 元/公斤 5.64 5.66 -0.35 面粉 元/公斤 5.51 5.49 0.36 桶装食用油(零售) 14.7 14.69 0.07 豆油 元/升 11.39 11.38 0.09 花生油 元/升 19.8 19.8 0 菜籽油 元/升 14.51 14.52 -0.07 调和油 元/升 13.08 13.07 0.08 肉类(零售) 43.55 43.54 0.02 猪肉 元/公斤 - - - 精瘦肉 元/公斤 30.57 30.62 -0.16 五花肉 元/公斤 25.15 25.21 -0.24 牛肉 元/公斤 - - - 牛腿肉 元/公斤 63.73 63.65 0.13 羊肉 元/公斤 - - - 羊腿肉 元/公斤 54.75 54.68 0.13 禽类(零售) 17.71 17.68 0.17 白条鸡 元/公斤 18.57 18.53 0.22 白条鸭 元/公斤 16.84 16.83 0.06 蛋类(零售) 11.35 11.29 0.53 鸡蛋 元/公斤 11.35 11.29 0.53 奶制品(零售) 87.73 87.66 0.08 牛奶 元/升 - - - 灭菌奶(常温奶) 元/升 11.38 11.37 0.09 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 元/升 13.82 13.81 0.07 酸奶 元/公斤 14.31 14.26 0.35 婴幼儿奶粉 元/公斤 - - - 国外品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 215.51 215.56 -0.02 国产品牌婴幼儿奶粉 元/公斤 171.12 170.99 0.08 中老年奶粉 元/公斤 100.21 99.98 0.23 食盐(零售) 4.21 4.21 0.0 食盐 元/公斤 4.21 4.21 0 食糖(零售) 8.6 8.58 0.23 食糖 元/公斤 8.6 8.58 0.23 水产品(零售) 30.9 30.88 0.06 鲤鱼 元/公斤 14.53 14.54 -0.07 鲢鱼 元/公斤 13.34 13.33 0.08 草鱼 元/公斤 14.96 14.93 0.2 鲫鱼 元/公斤 18.57 18.62 -0.27 大带鱼 元/公斤 30.21 30.36 -0.49 小带鱼 元/公斤 21.35 21.35 0 大黄鱼 元/公斤 34.34 34.28 0.18 小黄鱼 元/公斤 26.92 27 -0.3 虾 元/公斤 60.23 60.18 0.08 蟹 元/公斤 74.5 74.25 0.34 蔬菜(零售) 6.09 6.05 0.66 叶菜类 元/公斤 - - - 油菜 元/公斤 5.91 5.88 0.51 芹菜 元/公斤 5.77 5.65 2.12 生菜 元/公斤 5.86 5.72 2.45 大白菜 元/公斤 3.84 3.81 0.79 菠菜 元/公斤 8.31 8.01 3.75 甘蓝类 元/公斤 - - - 圆白菜 元/公斤 4.21 4.15 1.45 西兰花 元/公斤 9.95 10 -0.5 菜花 元/公斤 7.21 7.27 -0.83 根茎类 元/公斤 - - - 白萝卜 元/公斤 3.39 3.34 1.5 土豆 元/公斤 4.46 4.55 -1.98 生姜 元/公斤 10.19 10.04 1.49 胡萝卜 元/公斤 4.62 4.7 -1.7 莲藕 元/公斤 7.63 7.78 -1.93 莴笋 元/公斤 5.94 5.92 0.34 山药 元/公斤 8.74 8.83 -1.02 瓜菜类 元/公斤 - - - 黄瓜 元/公斤 4.78 4.76 0.42 冬瓜 元/公斤 3.24 3.21 0.93 苦瓜 元/公斤 6.2 6.01 3.16 西葫芦 元/公斤 5.45 5.45 0 南瓜 元/公斤 3.47 3.47 0 豆类 元/公斤 - - - 豆角 元/公斤 6.41 6.29 1.91 豆芽 元/公斤 4.49 4.44 1.13 茄果类 元/公斤 - - - 西红柿 元/公斤 5.96 5.94 0.34 茄子 元/公斤 5.87 5.84 0.51 辣椒 元/公斤 7.44 7.34 1.36 青椒 元/公斤 5.6 5.48 2.19 葱蒜类 元/公斤 - - - 洋葱 元/公斤 4.76 4.79 -0.63 蒜头 元/公斤 9.38 9.42 -0.42 韭菜 元/公斤 6.34 6.31 0.48 大葱 元/公斤 7.2 7 2.86 水果(零售) 7.51 7.57 -0.79 苹果 元/公斤 10.14 10.2 -0.59 香蕉 元/公斤 5.78 5.81 -0.52 葡萄 元/公斤 11.92 12.06 -1.16 柑橘 元/公斤 7.5 7.62 -1.57 梨 元/公斤 6.01 6.03 -0.33 西瓜 元/公斤 3.71 3.69 0.54 饮用水(零售) 2.88 2.88 0.0 饮用水 元/升 2.88 2.88 0
